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食安在线

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    • 【好消息】迎国庆 食安培训课程福利大放送

      作者:食安在线 时间:2018.09.29

      为全面落实“十三五”国家食品安全规划相关要求,进一步推进国家食品安全法宣传教育工作,根据不同人员的学习需要,食安在线网集结强大专家阵容,精心研制了餐饮服务、监督管理、生产加工、食品经营四大类食品安全培训课程。培训课程通过科学理论指导、权威法规释义、实战经验分享、经典案例分析,能够全方位、多角度地满足食品安全监管者、从业者、管理者、责任者的需求。

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    • 珠海青少年食安营养第一课---肯德基食安营养开课

      作者: 时间:2018.09.27

      金秋九月,硕果飘香,在这美丽如画的时节,学生们迎来了新的学年。9月26日,学校开学初期,在珠海市香洲区甄贤小学内,一场主题为“珠海青少年食安营养第一课 —— 肯德基食安营养课堂进校园”的食安营养科普活动正在热火朝天的进行。记者了解到,本次活动由珠海肯德基品牌联合珠海市香洲区食药监局、食安在线共同举办,也恰逢全国青少年健康与安全“进校园、进社区”百千万工程珠海站最新活动举行,得到了众人关注。

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    • 假冒产品缘何成了“打不死的小强”

      作者: 时间:2018.09.27

      苏州市阳澄湖还未开湖捕蟹,但市场上已开始售卖贴牌的“阳澄湖大闸蟹”;真正的“五常大米”年产量仅65万吨,但全国市场上标售的“五常大米”却有1000万吨之多;除了农产品,一些知名数码、家电、服装、化妆品等工业产品也同样深受假冒问题困扰,调查显示,服装鞋包和化妆品占网购假货的5成,家电和数码产品占网购假货的近3成……

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    • 99%大闸蟹被假冒,阳澄湖为何不生气?

      作者: 时间:2018.09.25

      据统计,2017年全国大闸蟹总营销额为778亿元。其中,阳澄湖大闸蟹约为300亿元,占比40%。但去年阳澄湖大闸蟹的真实产量为1600吨左右,市值差不多只有3亿元。据此推算,目前市场上99%的阳澄湖大闸蟹是冒牌货。(9月24日《新京报》)

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    • 五仁月饼翻身:跻身最受欢迎的三大口味之一

      作者: 时间:2018.09.25

      ​今年中秋,五仁月饼不再被“嫌弃”,反而最受欢迎的口味之一。各种网红特产也缩短了他乡与故乡的距离,高邮咸鸭蛋、绍兴黄酒、奉节腊肉都成了网络上的热销产品。

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    • 一线调查·老字号新生态

      作者: 时间:2018.09.25

      中秋节,同庆丰收、共享亲情,是最受老百姓重视的传统佳节之一。历经千年,吃月饼、饮桂花酒等中秋传统习俗内涵不断更新。面对蓬勃的中秋消费市场和激烈的品牌竞争,老字号企业在传承老味道、坚守好品质的同时,也在突破自我、革故鼎新,回应人们对美好生活的向往和追求。

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    • 阳澄湖大闸蟹长个价未涨 出口物流提速

      作者: 时间:2018.09.22

      中国苏州阳澄湖大闸蟹开捕节21日在“阳澄湖大闸蟹之乡”昆山巴城举行。据苏州市农业委员会副主任陆志荣介绍,今年湖区河蟹长势良好,品质优良,平均规格为3.56两/只,高规格蟹有所增长。

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    • 全国餐饮及团餐负责人食品安全 管理高级培训活动

      作者:食安在线 时间:2018.09.21

      通过对餐饮及团餐负责人、采购负责人、餐饮食品供应链负责人的专项培训,邀请食品行业相关品牌企业共同建立食品安全信息交流机制,加强信息对称管理,深化各方商务信息往来。创建食品安全展示平台,组织参观考察,高端对接,开展食品安全基地体验活动等,实现供需方数据共享,推进各方多种合作,促进行业健康持续发展。

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    • 全国食品文化巡展高校活动

      作者:食安在线 时间:2018.09.21

      本活动开展是原“全国青少年食品安全宣传教育进校园活动” 基础上的延伸工程,我们将持续发挥专业精神,充分整合利用高校基础资源,精心策划活动内容,设计场地,组织广大师生积极参与体验、品鉴、宣传等,邀请品牌企业共同创建食品文化展平台。

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    • 阳澄湖大闸蟹今日开捕! 教你一招辨别冒牌货

      作者: 时间:2018.09.21

      ​又到了一年秋高蟹肥季,也到了中秋节“送礼就送大闸蟹”的日子。21日,阳澄湖大闸蟹正式开捕!第一批大闸蟹当日便可爬上很多城市人们的餐桌。

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      • 说好一起卖火锅 为何你却偷偷卖起了茶?

        站在消费者的角度,商家是术业有专攻还是大玩跨界其实并不那么重要,只要能最大化满足消费需求,就算得上是种好的业务模式。

        时间:2018.10.11
      • 【好消息】迎国庆 食安培训课程福利大放送

        为全面落实“十三五”国家食品安全规划相关要求,进一步推进国家食品安全法宣传教育工作,根据不同人员的学习需要,食安在线网集结强大专家阵容,精心研制了餐饮服务、监督管理、生产加工、食品经营四大类食品安全培训课程。培训课程通过科学理论指导、权威法规释义、实战经验分享、经典案例分析,能够全方位、多角度地满足食品安全监管者、从业者、管理者、责任者的需求。

        时间:2018.09.29
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        金秋九月,硕果飘香,在这美丽如画的时节,学生们迎来了新的学年。9月26日,学校开学初期,在珠海市香洲区甄贤小学内,一场主题为“珠海青少年食安营养第一课 —— 肯德基食安营养课堂进校园”的食安营养科普活动正在热火朝天的进行。记者了解到,本次活动由珠海肯德基品牌联合珠海市香洲区食药监局、食安在线共同举办,也恰逢全国青少年健康与安全“进校园、进社区”百千万工程珠海站最新活动举行,得到了众人关注。

        时间:2018.09.27

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      • 2018中秋月饼面面观之亮点与槽点齐飞

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        时间:2018.09.10
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        时间:2018.09.17
      • 问题食品案件频曝消费者维权之路长且艰

        我国的食品安全法律体系正在逐步走向完善的阶段,但恶性食品安全事件依然屡屡发生,山寨食品横行、卫生情况不达标、滥用食品添加剂、制假售假……各类案件层出不穷。消费者法律意识和维权意识出现了两个极端。一方面,一大批“职业索赔人”却专门钻法律空隙,找茬进而恶意索赔,扰乱正常市场秩序;而另一方面,真正权益受到侵害,健康受到威胁的消费者却在维权的道路上屡屡受挫,维权之路走得漫长而艰辛。

        时间:2018.09.17
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