各有关单位：

            食品安全是全民健康的基本保障，校园餐饮食品安全又是重之又重。为全面贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，进一步落实“十三五”国家食品安全规划的要求，加强校园营养健康和食品安全宣传，综合提升校园餐饮食品安全管理水平，切实将国家食品安全战略落到实处，加快推进健康中国建设的进程，北京本味食品安全技术研究院（以下简称：研究院）、食安在线网（shianzx.com）以宣传、普及食品安全知识为己任，联合国内食品相关领域的权威专家共同制定了食品安全宣传与培训项目，并率先举办“全国校园食品安全科普宣传暨团餐管理培训活动”（以下简称：活动）。为提高培训水平，研究院围绕校园食品安全管理的难点，充分整合了《国家食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关政策法规的起草、修订专家，包括具有长期从事食品监管经验的实战专家和长期负责企业的食品安全管理实操专家的资源，合力制定了具有科学性、实操性、创新性的课程。通过权威的法规释义、科学的理论指导、创新的实战案例，旨在推进校园餐饮食品安全标准化管理进程，致力于实现餐饮服务及团餐管理的专业化水平和职业化素质的综合提升。为高效举办活动，我们特向各有关单位推荐联合开展活动。

            为高效举办活动，我们特向各有关单位推荐联合开展活动，综上，如蒙慨允，敬请复函回执，或按下面联系方式联系我们。顺祝商祺！

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二0一八年十月二十一日

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