1. 重磅新规连番出台 中共中央、国务院办公厅，国务院食安办，国家市场监管总局等连番发布食品安全重磅新规。文件指出，学校、托幼机构、企事业位食堂等集中用餐单位是重中之重，要求各级各地市场监管局联合行业主管，强化宣贯培训，完善大宗食材供应商资质评审制度，推动优质安全食材供应。

2. 北京团餐规模庞大 全市现有中小学及幼儿园约4000所，在校生约330万人，年供餐超6亿人次；政府机关、企事业单位团餐市场规模突破千亿元。

3. 诚邀食品企业参与 本活动已于2025年7月10日启动首场活动，500多家团餐单位负责人、团餐供应链单位负责人参加，现邀请食品行业优秀企业参与活动，共谋团餐蓝海新机遇，加强供需供应链信息互动，促进团餐产业与供应链有机合作，共筑食品安全护城河。

1.主办单位

北京市市场监督管理局

北京市教育委员会

中国营养学会团餐产业和营养管理分会

2.承办单位

北京食安在线文化传媒有限公司

1. 全面覆盖：数千团餐单位全覆盖，与决策负责人面对面 超4000所学校幼儿园校园长+超1000社会团餐负责人。

2. 权威实施：北京市市场监督管理局、北京市教育委员会、中国营养学会团餐产业和营养管理分会联合主办。

3. 对称交流：搭建深度互动交流平台，促进团餐产业与供应链有机合作

1. 活动参与人员 全市中小学校长（幼儿园园长）、社会团餐单位负责人、团餐供应链单位负责人，承包经营单位负责人。

2. 场次与规模 按方位设置片区，每场约500人。

3. 时间与地点（第二期）2025年7月31日（星期四）8：30-12：00 北京第五实验学校。

第二期活动安排（07月31日上午）：

08:30-09:00 活动签到

09:00-09:05 活动开始，介绍活动背景与活动要求

09:05-10:30 食安监管专家、原北京食品药品监督管理局法制处 胡克强《团餐食品安全法律法规及主体责任》主题宣贯与互动问答

10:30-10:45 中场休息

10:45-12:00 中国营养学会团餐产业和营养管理分会主任委员，国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司原一级巡视员、中国疾控中心研究员李泰然《团餐食安风险防控管理与案例剖析》主题宣贯及互动问答

联系人：刘老师   周老师

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